卵トロトロ超簡単！オムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷ご飯 茶碗２杯
- 合いびき肉 50g
- ◆ミニトマト 8個
- ◆玉ねぎ（みじん切り） 1/3個
- ◆にんじん 1/4個
- 塩コショウ 少々
- ●ケチャップ 50cc
- ●ウスターソース 大さじ３
- バター 小さじ３
- ★卵 ３個
- ★マヨネーズ 大さじ3
作り方
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1
ボールに★を入れて、軽く混ぜておく。
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2
合いびき肉を中火で炒める。（油なし）
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3
◆を入れて炒める。ミニトマトは皮を取り除いてもそのままでもお好みで。塩コショウをする。
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4
●を入れて、炒める。
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5
レンジで温めたご飯を入れる。ソースが均一にいきわたるように混ぜ合わせる。
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6
別の熱したフライパンに、バターを入れ、中火で卵を分量の半分入れる。軽く箸でまぜる。弱火にしてから、【５】を中央に入れる。
-
7
加熱をやめて、箸で周りの卵をご飯にくっつける感じで巻いていく。皿をフライパンにくっつけ、やけどに注意して傾けながら、盛ってできあがり！
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- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
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つくったよレポート（3件）
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momotarou12342020/04/16 22:45
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
M6662019/01/03 10:36
子供用に。レシピありがとうございました。 -
kkikk2016/08/22 20:47
少し破れましだが。。。
美味しくいただきました♪
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