ゴーヤの苦手な私の野菜炒め(*^^*)☆ レシピ・作り方

ゴーヤの苦手な私の野菜炒め(*^^*)☆
  • 約15分
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ゴーヤの苦手な私の作り方

材料(2人分)

  • ゴーヤ 1本
  • 玉葱 1玉
  • 青梗菜 1束
  • 人参 8グラム
  • 3個
  • 塩コショー 2振り
  • 醤油 小さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 ゴーヤを塩茹でしておきます
  3. 3 フライパンに油を入れてから、火にかけていきます
  4. 4 3に、人参を入れて炒めていき、更に、玉葱、青梗菜を加え炒めていきます
  5. 5 4に、ゴーヤを加え炒めてから、塩コショー、醤油で味付けし、卵を溶き卵にしてから加えて炒めて完成です

きっかけ

ゴーヤ買いました

おいしくなるコツ

ゴーヤを塩茹でして美味しいと思います

  • レシピID:1980015111
  • 公開日:2016/07/02
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カテゴリ
その他の野菜炒め
料理名
野菜炒め、ゴーヤ、卵とじ炒め
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つくったよレポート(1件)

  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2019/04/23 12:33
    ゴーヤの苦手な私の野菜炒め(*^^*)☆
    ハムも入れました。夏が来た!って感じでうれしくなります♪

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