ぷるぷる～♥カップで食べる杏仁豆腐!! レシピ・作り方
材料（３（カップ）人分）
作り方
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1
キウイとみかんを1㎝角に切っておく。
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2
容器にみかんだけ入れておく。キウイは、上に飾るので入れません。（入れてもいいですけどね…）
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3
鍋に水、缶詰の汁、粉寒天を入れる。中火で混ぜながら沸騰させ、その後2分弱火で加熱する。火を止めて、砂糖を入れて混ぜて溶かす。次に温めた牛乳を入れて混ぜる。※必ず温めて！
- 4 最後にアーモンドエッセンスを加えて、混ぜながら、荒熱をとる。ボールに水をはって冷ますのが一番衛生的ですね。扇風機で冷ましたら、何と小さい虫が混入してしまいました!!お気をつけて！
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5
容器に入れて、冷蔵庫で2時間冷やしてできあがり♡仕上げにキウイを飾って、どうぞお召し上がりください
(^^)/
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- カップで杏仁豆腐
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