さっぱり！やわらか♡とりマヨポン☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさに切る。ポリ袋の中に入れ、★の調味料を入れて、揉み込む。冷蔵庫へ入れて1時間以上おいて、汁気を切ってから、片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、マヨネーズ（炒め用）を入れ、「ジュワー」と溶けてきたら、肉を並べる。焼き色がついてくるまで、1分程加熱する。

3. 3

   裏返して1分。次に弱火で蓋をして2分半蒸し焼きにする。

4. 4

   火を止めて、仕上げ用のポン酢、マヨネーズを入れて、余熱で混ぜ合わせる。もう少し焦げ目がほしい時には、追加で弱火で加熱してもいいです。

5. 5

   最後にネギをのせて、できあがり♡

6. 6

   お弁当のメインに入れちゃいました！冷めても美味しいよ♪