牛しぐれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごま油をひいたフライパンで、千切りにしたしょうがを炒めて香りを出す。
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2
ゴボウと牛肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わりきらないうちに、酒、砂糖、みりん、醤油、水を加え、弱火で15分くらい煮る。
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3
器に盛り付けます。
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- 料理名
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ゆいか02162017/01/19 18:24
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