土生姜でサッパリ(*^^*)肉じゃが☆ レシピ・作り方

土生姜でサッパリ(*^^*)肉じゃが☆
  • 約30分
xmickyx
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旦那さんに褒められたー★

材料(2人分)

  • 牛肉 60グラム
  • じゃがいも 2〜3個
  • 玉葱 1/2個
  • 人参 8グラム
  • 本だし 1袋
  • 砂糖 小さじ3
  • 麺つゆ 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 200cc
  • 土生姜 1かけ
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 フライパンに油を入れてから、牛肉を炒めていき、更にじゃがいも、玉葱、人参を入れて炒めていきます。
  3. 3 2に、水を加えてから、本だし、砂糖、麺つゆ、みりん、土生姜で味付けし、弱火から中火で煮込んで完成です。

きっかけ

夕食に作りました★

おいしくなるコツ

土生姜は、千切りで入れてます!

  • レシピID:1980013258
  • 公開日:2016/03/01
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カテゴリ
肉じゃが
料理名
肉じゃが、生姜、土生姜、じゃがいも
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つくったよレポート(1件)

  • hosi200
    hosi200
    2016/03/01 20:15
    土生姜でサッパリ(*^^*)肉じゃが☆
    私も主人にほめられました♪美味しかったです♪

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