しめじとえのきと卵とわかめのお吸い物(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- えのき
- 1/3袋
- しめじ
- 1/3パック
- ちくわ
- 1本
- 卵
- 1個
- わかめ
- ひとつかみ
- 本だし
- 1袋
- 麺つゆ
- 50cc
- 水
- 250cc
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 2
- 鍋に水、ちくわ、しめじ、えのきを入れてから火にかけていきます。
-
- 3
- 2に、本だし、麺つゆで味付けしてから、わかめ、卵を入れて一煮立ちしたら完成です。
おいしくなるコツ
麺つゆで美味しいと思います!
きっかけ
昼ごはんに作りました!