ＨＢにお任せ・コーンフランス 半斤 レシピ・作り方
材料（１/2斤人分）
- カナダ産強力粉 クオリテ 120ｇ
- コーングリッツ 30ｇ
- 粗塩 2.5ｇ
- モルトパウダー 0.1ｇ
- ビタミンCまたはレモン果汁 微量または1滴
- 水 110ｇ
- ドライイースト (オーマイ) 茶さじ１杯 (1.4ｇ)
作り方
- 1 茶さじの容量は2mlです
- 2 イースト以外をパンケースに入れフランスパンコースでスタート少し捏ねられた頃に イーストを入れ蓋をして焼き上がりを待ちます
-
3
総カロリー 530kcal
重さ 205ｇ
100ｇあたり 259kcal
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