晩生菜で野菜たっぷり(*^^*)餃子★ レシピ・作り方

晩生菜で野菜たっぷり(*^^*)餃子★
  • 1時間以上
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お野菜たっぷりの餃子です★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 具材を全てみじん切りにしてから、塩もみして、野菜の水分をしっかり出します。
  2. 2 1を、しっかり絞ってから、合挽きミンチを加えてしっかりと混ぜ合わせてから、醤油で下味をつけておきます。
  3. 3 餃子の皮で2を包んでいきます。
  4. 4 ホットプレートに油を入れてから、3を片面焼いていき蓋をして蒸し焼きにします。
  5. 5 4の、片面が焼けたら更にひっくり返して、蓋をして焼いていき火が通って焼けたら完成です。

きっかけ

晩生菜を貰ったので、餃子にしてみました。

おいしくなるコツ

にんにく、生姜、醤油で美味しいと思います。

  • レシピID:1980012460
  • 公開日:2015/12/19
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カテゴリ
焼き餃子
料理名
晩生菜、野菜餃子、手作り餃子
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つくったよレポート(1件)

  • marochan*
    marochan*
    2018/05/20 16:12
    晩生菜で野菜たっぷり(*^^*)餃子★
    こちらも美味しかったです(о´∀`о)

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レシピへのコメント

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