フライパン１つ簡単料理⑩絶品チキンガリバタ焼き♪ レシピ・作り方

Name: フライパン１つ簡単料理⑩絶品チキンガリバタ焼き♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏肉 200㌘; おくら 一袋; 塩コショウ 少々; にんにくチューブ 4㎝; バターかマーガリン 大さじ1; 醤油 小さじ2

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約10分
300円前後

ajj1117

涼しくなって、そろそろこってりが食べたい夜。ビールにもご飯にも合う１品を紹介します♪

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鶏肉: 200㌘

おくら: 一袋

塩コショウ: 少々

にんにくチューブ: 4㎝

バターかマーガリン: 大さじ1

醤油: 小さじ2

作り方

1

鶏肉を塩コショウで炒めていきます♪両面こんがりと色がついたら、蓋をして弱火で1分蒸し焼きにします☆
2

斜めぎりにしたおくら、残りの全ての調味料を入れて、強火で一気に炒めていきましょう！
バターや醤油、蒸し焼きした時の鶏肉のエキスも全部鶏肉に絡めたらオッケー♪
3

お皿に盛り付ければ出来上がり～～～♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し多めかな？っと思うくらい、バターとガーリックを入れるのがポイント♪ご飯も何杯もたべれますよ☆ おくらが残っていたのでおくらにしましたが、長葱のぶつ切りや、キャベツでも美味しくいただけました♪

きっかけ

冷蔵庫に入っていたもので、こってりつまみを考えました♪

公開日：2015/09/13

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このレシピを作ったユーザ

ajj1117 こんにちわ♪　食べることとお酒を飲むことが大好きな独身女性です～。仕事で時間がないからこそ、作るのは簡単料理！飲むのが好きだからおつまみ！　そして、食べて飲む私だからこそのダイエットレシピ！を中心に楽しくアップしていきたいと思います。一緒においしいを共有して、お料理を楽しみましょうね♪