温玉乗せ吉野家風豚丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、豚肉は一口大くらいに切っておく。
小鍋に★の調味料を入れ、煮立ててタレを作っておく。 - 2 フライパンに油をひき、玉ねぎと豚肉を弱火で炒めてザッと火を通す。
- 3 卵は密封性の高い容器で７５度くらいのお湯を注ぎ、１５分経ったら取り出し、器に割り入れておく。
- 4 ２を１のタレに入れて弱火でじっくりと５分くらい温めて出来上がり。
-
5
温かいご飯に４と温玉、紅しょうがを乗せ、好みで七味を振ってお召し上がりください。
※卵は生でもおこのみでどうぞ。
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- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
- 豚丼
デラみーやん
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