市販の天ぷらを使ったタレたっぷり天丼 レシピ・作り方

市販の天ぷらを使ったタレたっぷり天丼
  • 約30分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
一から全部準備すると時間のかかる天ぷらを市販の物と混ぜて簡単な天丼に♪

材料(2人分)

  • 大葉 2枚
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 市販の芋天 2枚
  • 市販のかき揚げ天 1個
  • ご飯 2膳
  • 適量
  • ☆冷水 50cc
  • ☆薄力粉 大さじ2
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ★みりん 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ3.5
  • ★だし汁 80cc

作り方

  1. 1 玉ねぎは一口大の大きさに切り、大葉は洗って水気をよく拭きとっておく。
  2. 2 小鍋に★のみりんと酒を先に入れてアルコールを飛ばし、だし汁他の調味料を入れて少し煮詰めてタレを作っておく。
  3. 3 ボウルに☆の材料を入れて軽く混ぜ合わせる。
    市販の天ぷらはオーブントースターなどでカリッとするよう温めておく。
  4. 4 水気をふいた野菜に衣をつけて、170度くらいの油で揚げ油を切っておく。
  5. 5 ふんわりと盛ったご飯にタレを少し回しかけておく。
  6. 6 揚げた野菜とトースターで焼いた天ぷらを小鍋の中に入れて浸し、5のご飯の上に並べて出来上がり。

きっかけ

惣菜コーナーの天ぷらが安売りしていたので。

おいしくなるコツ

タレに浸す時間はお好みで、サクッとした食感が楽しみたければサッと短時間に、味を含めたければ長めに浸してください。

  • レシピID:1980011392
  • 公開日:2015/06/16
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カテゴリ
天丼かき揚げ
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天丼 天ぷら タレ サツマイモ
料理名
天丼
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つくったよレポート(5件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2023/04/01 22:32
    市販の天ぷらを使ったタレたっぷり天丼
    久しぶりに天丼が食べたくなって作りました!(〃∇〃)
    とっても美味しく頂きました♪
  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2021/03/19 16:35
    市販の天ぷらを使ったタレたっぷり天丼
    大葉だけ作りました。おいしかったです。
  • yukkiy8
    yukkiy8
    2020/02/20 14:35
    市販の天ぷらを使ったタレたっぷり天丼
    おいしかったです。
  • yukkiy8
    yukkiy8
    2018/05/03 08:13
    市販の天ぷらを使ったタレたっぷり天丼
    簡単で良いですね・

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