居酒屋風♬砂肝のガーリック炒め♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 砂肝 400g
- 塩 小1/2くらいお好みで
- こしょう 少々
- にんにくスライス 2つ分
- オリーブオイルか油 大1
作り方
-
1
砂肝は包丁を寝かしながら、白い筋を取り除く。
食べやすい大きさに3等分くらいに切る。 -
2
弱火のフライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくを軽く炒める。
砂肝をいれ、塩を半分くらい降り、3〜4分くらい炒める。 - 3 最後に塩こしょうで味を付け完成。
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- カテゴリ
- 砂肝
asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
一日中作っていても平気o(*^-^*)o
ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪
お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★
ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
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コリコリ美味しい‼︎