シンプル♪シンプル♪玉子にゅーめん(*^^*)☆ レシピ・作り方

シンプル♪シンプル♪玉子にゅーめん(*^^*)☆
  • 5分以内
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少し片栗粉でトロミをつけています☆

材料(2人分)

  • 素麺 1束
  • 1個
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 300cc
  • 水溶き片栗粉 小さじ1
  • 本だし 小さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 鍋に水、本だしを入れて火にかけていきます。
  2. 2 1に、麺つゆ、醤油、塩で味付けしていきます。
  3. 3 2に、素麺を入れて、一煮立ちしてから、水溶き片栗粉を入れてトロミをつけてから、溶き卵を加え一煮立ちしたら、完成です。

きっかけ

余ってる素麺を使いました!

おいしくなるコツ

塩をひとつまみと、麺つゆで美味しいと思います。

  • レシピID:1980010250
  • 公開日:2014/12/28
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カテゴリ
にゅうめん
料理名
たまごにゅうめん
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つくったよレポート(1件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2018/12/27 11:46
    シンプル♪シンプル♪玉子にゅーめん(*^^*)☆
    簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした

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