白菜入り☆あっさりうどん(*^^*)☆ レシピ・作り方

白菜入り☆あっさりうどん(*^^*)☆
  • 約15分
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寒くなってきたので、温まりました☆

材料(2人分)

  • うどん 2玉
  • 白菜 5g
  • 人参 1g
  • 1本
  • 本だし 1袋
  • 醤油 小さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 400cc
  • 七味唐辛子 2振り

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 鍋に水、白菜、人参を入れてから火にかけていきます。
  3. 3 2に、本だし、醤油、麺つゆ、みりんで味付けしてから、葱、うどんを入れて3分程したら丼に盛り付けてから七味唐辛子を入れて完成です。

きっかけ

寒かったので、お昼に作りました!

おいしくなるコツ

麺つゆで美味しいと思います。

  • レシピID:1980010057
  • 公開日:2014/12/01
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カテゴリ
煮込みうどん
料理名
うどん、白菜
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