カキフライと簡単タルタルソース風(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キッチンペーパーを用意しておいてから、牡蠣を、そぉーっと優しく水分を拭いておきます。
- 2 小麦粉、卵、水を混ぜ合わせてから、1に付けて更にパン粉を付けておきます。
- 3 170度に上がった油で2を揚げていき完成です。
- 4 ☆卵を、ゆで卵にしてから、潰しておき、マヨネーズ、塩コショウ、醤油で味付けし、3のカキフライと一緒に盛り付け完成です。
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- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- カキフライ、タルタルソース、牡蠣
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私はカキフライ苦手なんですが、タルタルがあれば、美味しく食べれます(*^^*)
タルタルソースは、何も無かったので卵のみです！