シンプル♪シンプル♪豆腐の炒り卵(*^^*)☆ レシピ・作り方

シンプル♪シンプル♪豆腐の炒り卵(*^^*)☆
  • 約15分
xmickyx
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豆腐でかさまし☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐をザルあげし水分を切っておきます。

    他の具材を食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 フライパンに油を入れてから、野菜を炒めていきます。
  3. 3 2に、豆腐を入れて更に炒めてから、卵を溶いて入れて更に炒めて塩コショウ、醤油で味付けし、水分が無くなるまでしっかり炒めて完成です。

きっかけ

野菜炒めの野菜を少なくするために作りました。

おいしくなるコツ

豆腐の水切りは重石をおいておくと良いと思います。

  • レシピID:1980009947
  • 公開日:2014/11/20
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カテゴリ
その他の野菜炒め
料理名
炒り卵、豆腐、卵、野菜炒め
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