小さいお子さんにも◎散らし寿司(*^^*) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
干し椎茸、高野豆腐を戻してから食べやすい大きさに切っておきます。
人参、いんげんを食べやすい大きさに切っておきます。 -
2
干し椎茸、高野豆腐、人参、いんげんを本だし、醤油、みりん、砂糖で味付けし煮つめておきます。
ザルあげして煮汁も置いておきます。 - 3 卵はスクランブルエッグにしておきます。
- 4 2の具材、3と、すし飯、残しておいた煮汁を大さじ1加え混ぜ合わせ完成です。
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