野菜レシピ☆グリンピースのソテー レシピ・作り方

野菜レシピ☆グリンピースのソテー
  • 約15分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
サヤエンドウをたくさん貰ったので、簡単なソテーでシンプルな料理にしてみました。

材料(2人分)

  • グリンピース 200g
  • 塩コショウ 少々
  • ガーリックパウダー 少々
  • オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1 グリンピースはサヤから出してザッと洗う。
    (小さめで皮が固くない物はそのまま使用)
  2. 2 フライパンにオイルをひき、弱火でグリンピースを炒める。
  3. 3 色が鮮やかになり、火が通ったら塩コショウと好みでガーリックパウダーを振って出来上がり。

きっかけ

グリンピースをたくさん貰ったので。

おいしくなるコツ

野菜は弱火で火を通した方が美味しくなると聞き、じっくり火を通しました。

  • レシピID:1980008819
  • 公開日:2014/08/18
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カテゴリ
グリーンピース
関連キーワード
グリンピース オリーブオイル ソテー 野菜
料理名
グリンピースソテー
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