烏賊一夜干の塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 烏賊一夜干 一杯
- 酒 大匙3
- 酒 (焼くとき用) 大匙3
- 塩 少々
作り方
-
1
烏賊のパックのラップを取って酒大匙3～振りかけ、烏賊を裏返して酒を全体に行き渡らせる。
- 2 熱したフライパンに烏賊を入れて酒大匙3～振りかけ塩をする。蓋をして弱火～中火でじっくりと焼いていく。
- 3 中まで火が通ったらお皿に盛って完成。
- 4 お好みでマヨネーズ少々(分量外)をつけて頂きます。
-
5
使用した烏賊の一夜干。
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