簡単♪塩こんぶとズッキーニの炒めもの ふじっ子で♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
このメニューは調味料はいりません。
この塩こんぶの味だけで作ります。 -
2
ズッキーニを縦半分に切り、薄く切っていきます。
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3
フライパンにごま油をひき、ズッキーニを炒めます。しんなりするまで炒めて下さい。
-
4
ズッキーニに火が通ったら塩こんぶを入れてさっと炒め混ぜます。
塩こんぶにはあまり火を通さないで下さい。カリカリになってしまいます。 -
5
お皿に盛り付け出来上がり。
味が薄く感じる場合は塩を少々振ってください。
きっかけ
私がズッキーニ大好物なので いろんなメニューを考え中です。
おいしくなるコツ
サラダ油でも良いですが ごま油の方が断然美味しいです♪
- レシピID:1980007602
- 公開日:2014/05/24
関連情報
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