春いっぱい(*^^*)散らし寿し☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
卵は、錦糸卵に焼いておきます。
絹さやは食べやすい大きさに切ってから、下ゆでしておきます。 -
2
ふき、筍、人参、椎茸を食べやすい大きさに切ってから、
水、砂糖、醤油、みりん、本だしで味付けしておきます。 - 3 2と、すし飯、絹さやを混ぜて盛り付けてから、錦糸卵をのせて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- 散らし寿し、筍、ふき、春
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