シンプル♪シンプル♪ワカメの玉子のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥ワカメ
- 2g
- 卵
- 1個
- 水
- 1リットル
- 醤油
- 50cc
- みりん
- 10cc
- 塩
- ひとつまみ
- 本だし
- 1袋
作り方
-
- 1
- 水をいれてから、本だしを入れて火にかけます。
-
- 2
- 1が、沸騰したら、醤油、みりん、塩で味付けをし、卵を割り入れてから、乾燥ワカメを入れて完成です。
おいしくなるコツ
塩をひとつまみいれると、味がアクセントになると思います。
きっかけ
卵ありました。
関連情報
- カテゴリ
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お吸い物
- 料理名
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お吸い物、卵料理、わかめ