ヒレカツをリメイク‼︎ヒレカツの玉子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ヒレカツの残りを食べやすい大きさに切っておきます。
玉ねぎは、繊切りにきっておきます。
卵は、溶き卵にしておきます。 - 2 1の玉ねぎを火にかけてから、本だし、砂糖、薄口醤油、濃口醤油、みりんで味付けして、玉ねぎを煮ます。
- 3 2に、カツを入れてから溶き卵を流し込み30秒位で火を止めます。
- 4 器にご飯を盛り付け、3をのせてから、ザク切りした三つ葉を上から乗せて完成です。
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