大根葉とじゃこのふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茎が紅いのは、紅岬大根の葉だからです。普通の大根でも、もちろんOKです。

2. 2

   葉を細かく刻みます。

3. 3

   油を熱したフライパンに、刻んだ葉とじゃこをいれて炒めます。火が通ったら、白だしをまわしかけて水分を飛ばします。