油揚げin卵☆煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 油あげはさっと熱湯で油ぬきをして、破らないように袋状にする。
- 2 卵を油あげの中にいれて爪楊枝で上を止める。
- 3 鍋に調味料をいれてひと煮立ちさせて、油あげや人参、いんげんをいれる。
- 4 １０分～１５分ほど弱火で煮る。
- 5 味がしみ込んだらできあがり！！
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- 油揚げ
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- 油揚げ煮
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