あると嬉しい副菜☆ささげの肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ささげ（インゲン、フロウなど） 150g
- 挽肉 50g
- ニンニク 1片
- 生姜 1片
- ★味噌 大さじ1/2
- ★醤油 大さじ1/2
- ★みりん 大さじ1/2
- ★砂糖 小さじ１
- ★豆板醤 小さじ1
- ゴマ油 適量
作り方
-
1
ふろうは洗って３～４cmくらいに切る。
ニンニクと生姜はみじん切りにしておく。
★の調味料は合わせておく。 - 2 フロウは固めに茹でておきます。（沸騰した湯で1分くらい）
- 3 ゴマ油をフライパンにひき、ニンニクと生姜を炒めて香りを出し、挽肉を炒めて、色が変わったらフロウを入れてさらに炒めます。
- 4 フライパンの空いたところに合わせ調味料を入れて全体を軽くかき混ぜて出来上がり。
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- 料理名
- フロウの味噌炒め
デラみーやん
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＊なみへい＊2022/07/07 20:54
ご飯にのせて頂きました♪
ご馳走様です⭐︎
(=´∀｀)人(´∀｀=)♡
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