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美味しすぎる、もつ鍋★ レシピ・作り方
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うめちゃん(^^)
鍋パでしました。
材料(4人分)
豆腐
一丁
白菜
半分
もやし
一袋
ニラ
一束
もつ
300g
水
4カップ
ウェイパー
大さじ1
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
作り方
1
水と調味料を入れて火にかける。
2
沸騰したらもつと白菜の芯を入れて中火でやわらかくなるまで煮る。
3
他の材料も全ていれ、弱火で20分ほど煮込んだらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鍋をしようということで、もつが食べたくて。
公開日:2013/03/08
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もつ鍋
料理名
鍋
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うめちゃん(^^)
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