菜の花とイカのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は３，４ｃｍに切っておきます。ニンニクは薄くスライスします。

2. 2

   鍋日たっぷりのお湯を沸かし、スパゲティを表示時間通りゆでます。並行して、フライパンにオア-部オイルとニンニクを入れて、さっと火が通ったら鷹の爪を入れます。

3. 3

   ニンニクに焦げ目がついてきたら、菜の花と鶏ガラスープの素を入れて、炒めます。

4. 4

   いったん、フライパンの火を止めて、茹で上がったスパゲティを入れて、イカを穴の開いたお玉などでスパゲティを茹でたお湯でさっと湯通しします。

5. 5

   ４をフライパンに入れてさっと炒めたら出来上がりです。