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簡単☆えのき茸とにんじんの細切り炒め レシピ・作り方
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yyht
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1
件
材料(4人分)
えのき茸
1袋
にんじん
1本
砂糖
大さじ1/2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1/2
醤油
大さじ2弱
ごま油
大さじ1
すりごま
適量
作り方
1
えのき茸は半分に切ったらほぐし、にんじんも半分に切り、細切りにする。
2
フライパンにごま油を熱したら、にんじん→えのき茸を炒める。
3
しんなりしてきたら、調味料を加えて、さらに炒めて出来上がり。
食べる前にお好みで、すりごまをかけても。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残り野菜で作ってみました。
公開日:2012/09/22
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関連情報
カテゴリ
えのき
料理名
きんぴら
このレシピを作ったユーザ
yyht
つくったよレポート(
1
件)
2013/11/15 08:45
美味しかったです☆
ノウズミニマム
美味しく作って頂き、ありがとうございました☆
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