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レシピ詳細
簡単に作りました、タケノコの煮物 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
tannninn
豚バラを利用することでしつこくなるかと思いましたが、意外にマッチしておいしかったです。家族からもおいしいと言ってもらいました。
材料(4人分)
豚バラ
300g
タケノコ
1個
エノキ
1パック
豆腐あげ
1袋
カットわかめ
適量
うどんだし(ヒガシマル)
1袋
作り方
1
豚バラ肉は2~3cmに切る。エノキは手でばらす。タケノコはいちょう切りにする。
2
うどんだしを分量でわる。今回は1袋を300mlでした。
3
うどんだしと1で切った材料を煮込む。
4
おおむね火が通ったら、豆腐あげとカットわかめを入れて4~5分煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けはうどんだしだけなので、オリジナリティーがないのですが、間違いのない味でした。
きっかけ
タケノコをいただいたので何とか利用しようと思い作りました。
公開日:2012/04/26
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
たけのこの煮物
料理名
タケノコの煮物
このレシピを作ったユーザ
tannninn
いわゆる男の料理的な・・・雑な料理ですが、簡単に作れるをモットーに夕飯を作っています。自分の思い出作りも含めて、皆さんにレシピを紹介します。
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