材料は白菜だけ!!!!!白菜炒め♪♪ レシピ・作り方

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asa*****
一品欲しいなって時によく作ります。
うちの家族はこの中に中華麺を入れて、食べたりしてます♪
みんながつくった数 35件

材料（2人分）

白菜
１/８こ
油
大1/2
にんにく（スライス）
１片分
たかのつめ（輪切り）
１本分
★水
５０ｃｃ
★中華スープの素
小１
★醤油
小１

作り方

  1. 1
    白菜はざく切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、弱火でにんにくの香りをだす。
  3. 3
    鷹のつめと白菜をいれ、中火で軽く炒めたら★の全てをいれ少し煮詰まってきたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後に少し煮詰めると濃くて美味しい♪ 鷹のつめは焦げやすいので、最後に振りかけてもok!!!

きっかけ

青菜炒めの代わりに白菜でしたら、こっちの方が美味しいって言われて、 うちの定番メニューになりました!!!!!

公開日：2012/02/27
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
白菜炒め

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

つくったよレポート（ 19 件）

2022/09/12 15:35
豚肉も入れました。 にんにくがきいていてすごく美味しいです。 また作りたいと思います。
アボカド1号
それはよかったです！ レポありがとうございます♪
2022/04/27 08:26
簡単、香ばし美味しいです。また作りたいです。レシピをありがとうございます！
チルルン
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