レストランの味！手羽元のワイン煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 オリーブオイルを圧力鍋に入れ、火にかけ、薄切りにしたにんにくをいためる。香りがでたら、手羽元、玉ねぎもいためる。
-
2
手羽元に焦げ目がついたら、★を加え、手羽元が浸るくらい水を加え、シメジも入れる。
圧力を３分ほどかける。圧が抜けたら完成！
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