豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は1ｃｍ幅に切り、★の調味料をもみ込んでおく。
-
2
ブロッコリーは小房に分け、沸騰した湯でゆで、ざるにあげる。
人参は細切りにする。 - 3 【ソース】の材料を合わせておく。
- 4 フライパンにごま油を熱し、1の豚肉を炒める。
-
5
肉に火が通ったら、人参、ブロッコリーの順に入れて炒める。3の合わせソースを加え、強火で炒め合わせれば完成。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- オイスターソース炒め
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