温野菜で冷製チーズフォンデュ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 野菜をスチーマーにいれて、電子レンジ1000Wで5分。
- 2 ウィンナーを電子レンジ1000Wで30秒。
- 3 雑穀パンを1口サイズに切り、1、2と一緒に盛り付ける。
- 4 白ワインに潰したニンニクを入れて、アルコールをとばし、冷ます。
- 5 4の白ワイン、クリームチーズ、ヨーグルト、パルメザンチーズ、オリーブオイルをまぜて塩、コショウで味をととのえる。
関連情報
- 料理名
- サラダ
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