水菜のオイスター卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水菜を洗ってから5~8cmのざく切りにする
- 2 油をひいたフライパンで水菜を炒め、しなっとしてきたらオイスターソースを入れからめる。
- 3 溶き加えてちょっとかき混ぜながら炒めて出来あがりです。
きっかけ
あれ!?なんでレシピにないのって感じで作ってみました。
おいしくなるコツ
水菜、卵ともに炒め過ぎないようにした方が良いと思います。
- レシピID:1980000978
- 公開日:2011/05/28
関連情報
- 料理名
- 水菜の卵とじ
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3 件
水菜大好きなんですが水菜のレシピって少ないですね。