ルクエで♪簡単かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- かぼちゃ 1/4個
- ★三温糖 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1/2
- ★水 大さじ4
- ★顆粒だしの素 小さじ1/2
- ★味の素 少々
- ★塩 ひとつまみ
作り方
- 1 かぼちゃはきれいに洗ってスプーンで種とワタを除き、一口大に切り、皮の固い部分は面とりする。
- 2 ルクエにかぼちゃを重ならないように並べ(皮を下)★をまんべんなく全体に回しかけながら入れる。
- 3 蓋をしてレンジ500w4分!1度取り出し、かぼちゃを丁寧に裏返す。(今度は、皮が上になります。)
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4
再び蓋をしレンジ500w4分!
そのまま10分ほどレンジの庫内に入れたまま放置(蒸らします。) -
5
できあがりです♡
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6
しばらく、そのまま冷ました方が味がしみておいしくなります。
きっかけ
色々なレシピを参考に作ってみました♬
おいしくなるコツ
甘めが、お好きな方はみりん大さじ1でもいいと思います(*^ー^)ノ
- レシピID:1980000969
- 公開日:2011/05/26
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃ煮物
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4 件
つくったよレポート(4件)
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harushumire2021/05/07 12:34お鍋より手軽で良かったです!子どもも喜んで食べてくれました♪
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やぁやぁ2017/08/23 21:20とっても簡単で美味しかったです。
レンジで作るので暑い夏には嬉しいメニューです。
また作らせて頂きます。 -
はなまる子♪2016/06/16 15:43レンジとスチームケースでほっこり美味しくできましたヽ(^o^)丿 蓋のまま蒸らしておくことで芯までお出汁が染みてとっても美味しかったです^^*
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クラソウヨ2015/04/18 17:03簡単に美味しく出来ました!ありがとうございます♪
レギュラーサイズ使用しています♬