フライパン1つでポークチャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は薄切り、エノキ茸はほぐして、分量の油と小麦粉をいれて炒めます。

2. 2

   まんべんなく、小麦粉が混ざったら、塩コショウした豚肉を入れて、焼きます。

3. 3

   お肉を両面焼いている間、玉葱とエノキ茸を炒め続けます。そこへ水とスープの素を入れ、ドロドロになるまで、混ぜます。

4. 4

   ドロドロになったところで、分量の砂糖、ケチャップ、ソースを投入。

5. 5

   よく混ぜ合わせると、出来上がりです。