牛バラ肉・小松菜のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 片栗粉があれば、肉に薄くまぶしておいてください。
- 2 フライパンに油を入れ、中火で1分ほど刻んだニンニクと豆板醤に火を通し、先ほどの牛バラ肉を投入し炒めます。
- 3 肉に火が通ったら、適当に刻んだ小松菜・エノキ・３０ml位の湯で溶かしたがらスープの素をまとめて入れてください。
- 4 小松菜の茎にまで火が通り、しんなりなったら、ごま油を１振りし、再度軽く炒め完成。
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