おいしい、ヘルシーのきのこカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 下手に残るのが嫌なので、全て1パックずつ。
- 2 しめじ・まいたけは、適当な大きさに切り、しいたけは、硬いいしづきを取り、縦切りにします。
- 3 フライパンに、油を敷きしょうがとにんにくを炒めてから、きのこをいためます。水を入れて、煮立ったらルーを投入し、溶かしてできあがり。
きっかけ
きのこ好きがこんなもの、作りました。
おいしくなるコツ
にんにくと生姜は、チューブのものを使っています。舞茸か椎茸は必ず入れると良いです。いいお出汁が出て、おいしくなります。
- レシピID:1980000299
- 公開日:2010/10/26
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 関連キーワード
- 秋の味覚レシピ2010 舞茸 椎茸 カレー
- 料理名
- きのこカレー
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