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旬のトウモロコシで♪ぷっちぷちコーンパン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
旬のトウモロコシで♪ぷっちぷちコーンパン

旬のトウモロコシを茹でてパンに入れたと~っても贅沢なコーンパンです♪

作り方

  • 1

    ●以外をボウルに入れてこねる。
    まとまってきたらバターを入れてこねあげる。
    トウモロコシも入れて練り込む。

  • 2

    丸くしてボウルに入れて1次発酵。
    2~2.5倍になったら8等分に分割して、20分ベンチタイム。

  • 3

    丸め直して2次発酵。2倍位になったら粉をふって、170℃に余熱したオーブンで13~15分焼く。

きっかけ

トウモロコシを茹でたのでパンに入れてみました☆

おいしくなるコツ

*1
トウモロコシが旬でない時期はコーン缶でも美味しく出来ます♪
コーン缶の場合はし~っかり水気を切って使って下さい♪

登録されているカテゴリ

料理:
パン > 惣菜パン > コーンパン

レシピID: 1980000029

公開日:2010.08.16

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2011.08.23

    大大大好きなコーンパンがおうちで作れて幸せです★ごちそうさまでした^^

    コーンパン美味しいですよね~♪私も大好きですっ
    作って下さってありがとうございます(*´ェ`*)

    お返事を見る

  • 2010.12.24

    HBで失礼です。ホールコーンで作りましたがコーンの甘味がありとってもおいしかった

    HBで大きく焼いて下さったんですネ♪
    アレンジありがとうございます(*´ェ`*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
コーンパン

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