♡豚肉と茄子の生姜焼き♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉 180g
- 茄子 2本
- ⚫生姜チューブ 4cm
- ⚫醤油 大さじ1.5
- ⚫みりん 大さじ1
- ⚫酒 大さじ1
- ⚫砂糖 小さじ1
- 胡麻油 小さじ2
作り方
- 1 茄子は5mm幅に切る。
-
2
フライパンに胡麻油をひいて
温まったら肉を炒める。
火が通ったら茄子を入れて炒め合わせる。 -
3
⚫を全て入れて
味が馴染むまで炒めたら完成！
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ご飯が進む味付けです╰(*´︶`*)╯♡