チルドで☆キャベツたっぷり野菜ちゃんぽん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
・キャベツを3cmほどの食べやすい大きさに切る。
・人参を細めの短冊に切る。
・玉ねぎを5～7mmほどにスライスする。
・長ネギを極薄い小口切りにする。 -
2
熱したフライパンにラードを引き玉ねぎと人参を炒める。油が回ったらキャベツを入れて塩コショウを振りかけて炒める。
キャベツに火が通ったらもやしを入れてサッと炒め、水を入れる。 -
3
沸騰したら付属のスープを入れて混ぜ、麺を入れ記載時間を目安に煮込む。
麺が好みの固さになったら火を止める。 -
4
器に麺とスープを注ぎ、具材を乗せる。
長ネギを散らせば完成。
お好みで味変に胡椒やお酢をかけながらお召し上がりください。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
絵本買って下さい。
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ゆりよう2024/11/04 20:03
休日ランチに。お手軽においしくできました！
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略してぷりちゃん。