♡鶏肉のレモンソテー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を半分に切る。厚みがある箇所は切り込みを入れて薄くする。塩胡椒を振りかける。

2. 2

   フライパンに油をひかずに皮目を下にして鶏肉を焼く。中火で４分ほど焼いて裏返して同じように焼く。

3. 3

   火が通ってきたら、レモン汁とバターを入れて味を付ける。
   皿に盛り付けてから黒胡椒を振りかける。