生おろし生姜たっぷり♡そぼろ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 合挽き肉 200g
- おろし生姜 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 フライパンに油をひかずに合挽き肉を入れて炒める。おろし生姜を入れて混ぜ合わせる。
- 2 余分な脂をキッチンペーパーで取る。
-
3
全体に火が通ったら調味料を全て入れて弱火で煮詰める。
5分ほど煮詰めたら完成!
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