冷やしぶったぬゴマねぎ蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 蕎麦 １袋
- 天かす 大さじ１ほど
- 長ネギ 5cmほど
- すりゴマ 小さじ２ほど
- 白ごま 2～3つまみ
- めんつゆ(ストレート) 50mlほど
作り方
-
1
長ネギを3～5mmほどに適当にスライスする。
小さめの器に入れてすりゴマをかけて和える。 -
2
鍋に湯を沸かして蕎麦を記載時間を目安に茹でる。
ザルにあけて水洗いして冷やし、水気を絞る。 -
3
器に蕎麦を盛り天かすを全体に散らして①のゴマねぎを乗せ、めんつゆをかける。
白ごまを振りかければ完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
絵本買って下さい。
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トトロ72024/08/20 20:01
美味しいです♪レシピありがとうございました♪
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以上です。