絶品!鶏もも唐揚げ♡ レシピ・作り方

絶品!鶏もも唐揚げ♡
  • 約30分
  • 300円前後
はゆのごはん
はゆのごはん
下味をしっかりつけて美味しい唐揚げに!

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 450g
  • ⚫︎ニンニクチューブ 4cm
  • ⚫︎生姜チューブ 5cm
  • ⚫︎胡麻油 大さじ1
  • ⚫︎白だし 大さじ1
  • ⚫︎鶏ガラ 小さじ1
  • ⚫︎みりん 大さじ1
  • ⚫︎酒 大さじ1
  • ⚫︎黒胡椒 5振り
  • 小麦粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ3
  • 200ml

作り方

  1. 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切って⚫︎の調味料と一緒にポリ袋に入れて揉み込む。
    20分以上は置く。

    ⭐︎できれば前日から漬けておくとより美味しくなります
  2. 2 1に片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせたものをつけて180度の油で揚げる。
  3. 3 香ばしいきつね色に揚がったら完成!

きっかけ

夕飯に作りました♪

  • レシピID:1970028731
  • 公開日:2024/06/14
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はゆのごはん
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つくったよレポート(19件)

  • ⭐︎⭐︎ほしの
    ⭐︎⭐︎ほしの
    2024/07/22 16:08
    絶品!鶏もも唐揚げ♡
    美味しくできました
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2024/07/20 12:03
    絶品!鶏もも唐揚げ♡
    はゆのごはんさんこんにちは♪とても美味しくいただきました(^∇^)ごちそうさまでした♡
  • kaede*
    kaede*
    2024/07/03 09:19
    絶品!鶏もも唐揚げ♡
    ジューシーでとても美味しかったです。ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
  • Laon
    Laon
    2024/06/30 09:51
    絶品!鶏もも唐揚げ♡
    はゆのごはんさん♪
    唐揚げお弁当に作りました。
    これだけでごはんたくさん食べられますねᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ美味しかったです。ごちそうさまでした♡

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