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白菜の白だし塩昆布漬け レシピ・作り方

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sss30
白菜の大量消費にも◎
毎日食卓に出したいお漬物です◎

材料（4人分）

白菜
1/4個
塩
ひとつまみ
(a)塩昆布
大さじ1
(a)白だし
大さじ1
(a)輪切り唐辛子
1本
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作り方

  1. 1
    白菜を2センチ幅位に切ったらボウルに居れ、塩を入れて少し時間を置き、水分をよく絞る
  2. 2
    保存袋に(a)を入れてよく揉んで、冷蔵庫で冷やしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・思ったより小さくなります！ 倍量で作るのがオススメ！！ ・水気はよく絞って！

きっかけ

白菜の大量消費に◎

公開日：2024/04/17
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カテゴリ
白菜その他の漬物

このレシピを作ったユーザ

sss30 週7外食、またはコンビニ飯とラーメンの生活をしていた酒好きの私が、急に結婚して自炊をすることになりました。 ズボラ妊婦です。 難しいものは一切作らない。余計なものはいれない。 でも、味にはうるさいです。

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