お家で簡単つけ麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- つけ麺用太麺 1袋
- つけ麺スープ 1袋
- 冷凍ネギ 少量
- 茹で卵 1個
- 水（茹でる用） 500ml
- 水（スープ用） 100ml
作り方
- 1 鍋に水500mlを入れ沸騰させる
- 2 沸騰した鍋につけ麺用太麺を入れ5分茹でる
- 3 つけ麺スープ用の水を沸かす
- 4 器に冷凍ネギ、つけ麺用スープを入れる
- 5 麺が茹で上がったら、流水で軽く洗いザルに移す
- 6 4に3の湯を注ぎ、つけ麺スープを素早く溶く
- 7 茹で卵をトッピングして完成です
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