お酢で柔らか☆鶏むね肉のあっさり唐揚げ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
鶏むね肉を適当な大きさにぶつ切りにしてボウルに入れる。
お酢をかけて混ぜ、10分ほど放置し【漬け汁】の調味料を全て入れて揉み混ぜて10分ほど漬け置く。 -
2
小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ①のボウルに入れて混ぜる。
170度の油できつね色になるまで揚げれば完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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